Trong thế giới trà, hương thơm luôn được xem là linh hồn của chén trà. Nếu người Nhật chú trọng sự tinh khiết của lá trà, người Trung Hoa đề cao kỹ thuật chế biến, thì người Việt lại tạo nên dấu ấn riêng bằng nghệ thuật ướp trà với hương hoa tự nhiên.